Paella au poulet, artichauts, haricots verts et romarin

À emporter — Rennes

Paella à emporter à Rennes

Notre paella maison, cuisinée le jour même et conditionnée chaude, à retirer sur place ou à faire livrer. À partir de dix parts, sans service ni matériel — la formule la plus simple.

Le principe

La même paella, sans la prestation

Même riz bomba, même bouillon maison, même cuisson à la paellera. Ce que vous ne payez pas, c'est le déplacement, le montage et le personnel de service.

01

À commander 48 h à l’avance

Passez commande deux jours avant le retrait. Nous cuisinons le jour même, jamais la veille.

02

Remise chaude

Conditionnée en plat chaud juste après cuisson : prête à servir dans l'heure qui suit le retrait.

03

À partir de 10 parts

Une solution pour les petits groupes, sans installation ni service sur votre lieu de réception.

04

La formule la plus économique

Vous retirez votre paella et assurez le service : une formule plus légère qu’une prestation cuisinée sur place.

Bien choisir

À emporter ou sur place ?

Prenez à emporter si vous êtes moins de trente, si vous voulez maîtriser le budget, ou si le repas se tient dans un lieu où nous ne pourrions pas installer un poste de cuisson — appartement, salle sans extérieur, bureau.

Prenez la prestation sur place si vous êtes plus de trente et si vous voulez que la cuisson fasse partie de l'événement. La différence n'est pas seulement gustative : le riz servi directement de la poêle n'a pas la même texture qu'une paella transportée, et la cuisson occupe vos invités.

Nous vous conseillons la formule la mieux adaptée à votre situation, même si c'est la moins chère.

Nous demander conseil

Comment ça marche

  1. 1

    48h avant

    Vous commandez via le formulaire : quantité, recette, heure de retrait.

  2. 2

    La veille

    Nous préparons le bouillon maison et confirmons votre créneau.

  3. 3

    Le jour J

    La paella est cuisinée le matin même et conditionnée chaude.

  4. 4

    Au retrait

    Vous récupérez votre plat prêt à servir. Règlement sur place.

Bon à savoir

Questions sur la paella à emporter

Vous ne trouvez pas votre réponse ? Posez-nous la question, nous répondons sous 24 heures ouvrées.

Comment commander une paella à emporter à Rennes ?

Via le formulaire de commande, au moins 48 heures à l'avance. Nous confirmons la quantité, la recette et l'heure de retrait. Le règlement se fait au retrait. Pour les commandes importantes, un acompte peut être demandé.

À partir de combien de parts ?

Dix parts. C'est un seuil bien plus bas que pour une prestation sur place, puisqu'il n'y a ni déplacement, ni montage, ni personnel de service à mobiliser.

Livrez-vous à domicile ?

La livraison est possible sur Rennes et sa proche périphérie, en option et selon nos disponibilités. Elle s'ajoute au prix de la paella. Le retrait sur place reste la solution la plus simple et la plus économique.

Comment conserver et réchauffer la paella ?

Elle est livrée chaude et prête à consommer : l'idéal est de la servir dans l'heure. Si vous devez la conserver, placez-la au réfrigérateur dès refroidissement et réchauffez-la à la poêle avec un fond de bouillon plutôt qu'au micro-ondes, qui dessèche le riz.

Quelles recettes sont disponibles à emporter ?

Les quatre : Valenciana, Marinera, Mixta et Verduras. Les paellas aux fruits de mer supportent un peu moins bien l'attente que la Valenciana — si le retrait est éloigné du service, nous vous conseillerons plutôt cette dernière.

Peut-on commander pour un événement professionnel ?

Oui, c'est un format très utilisé pour les déjeuners d'équipe et les réunions. Nous établissons une facture au format attendu par votre service comptable, avec bon de commande si nécessaire.

Commande

Passer commande

Indiquez la date de retrait, le nombre de parts et la recette souhaitée. Nous confirmons sous 24 heures ouvrées.

Commande possible dès 10 parts.

Réponse sous 24 heures ouvrées. Vos coordonnées sont utilisées par Paella Dorée pour étudier votre demande et vous recontacter au sujet de votre événement.

Une question avant de commander ?

Indiquez la date, le lieu et le nombre de convives. L'équipe Paella Dorée vous répond sous 24 heures ouvrées avec un devis gratuit et sans engagement.