Paella aux gambas, moules, calamars et poisson, garnie de citron

Ille-et-Vilaine (35)

Traiteur paella en Ille-et-Vilaine

Paella géante cuisinée sur place dans tout le département : Rennes et sa métropole, Saint-Malo, Vitré, Fougères, Redon et la Côte d'Émeraude. De 30 à 500 convives.

Le département

Un territoire que nous couvrons en entier

L'Ille-et-Vilaine est notre terrain principal. De Rennes, presque toutes les communes du département sont à moins d'une heure : nous y intervenons sans frais de déplacement.

Le département présente une diversité de contextes qui change concrètement notre façon de travailler. Le littoral malouin impose des pare-vent systématiques et une gestion de l'exposition. Le sud rennais concentre les domaines de mariage sans cuisine exploitable. Les pays de Vitré et de Fougères vivent au rythme des repas d'association et des comices, où le format 200 à 400 parts est la norme. Nous ne servons pas la même prestation dans ces trois cas, même si le riz est le même.

Départements limitrophes desservis

La limite administrative ne change rien à notre tarif : seul le temps de route compte. Nous intervenons donc aussi en Côtes-d'Armor, en Mayenne, dans la Manche, et en zone étendue dans le Morbihan et la Loire-Atlantique.

Rennes et sa métropole

Installation matinale possible, prestation dès 30 convives, aucun frais de route.

Reste de l'Ille-et-Vilaine et départements voisins

Mêmes conditions tarifaires qu'à Rennes, avec une arrivée anticipée de notre part.

Zone étendue — sur devis

Vannes et Nantes : à partir de 80 convives, participation aux frais de route annoncée au devis.

Le déroulé

Votre événement, étape par étape

De votre première demande au service, l'équipe Paella Dorée prépare avec vous chaque détail de la prestation.

  1. 01

    Vous nous décrivez l'événement

    Indiquez la date, le lieu, le nombre de convives et le type d’événement. Nous vous répondons sous 24 heures ouvrées.

  2. 02

    Nous vérifions votre lieu

    Accès, place disponible, autorisation pour la cuisson au gaz, solution de repli en cas de pluie. Nous vérifions ces points avec vous pour préparer l’installation.

  3. 03

    Vous recevez un devis chiffré

    Le devis précise le prix, les prestations incluses, les options et les éventuels frais de déplacement.

  4. 04

    Nous cuisinons sur place

    Nous convenons de l’heure d’arrivée, puis assurons l’installation, la cuisson, le service et le nettoyage du poste.

Bon à savoir

Questions sur notre zone en Ille-et-Vilaine

Vous ne trouvez pas votre réponse ? Posez-nous la question, nous répondons sous 24 heures ouvrées.

Intervenez-vous dans toute l'Ille-et-Vilaine ?

Sur la très grande majorité du département, oui. Notre zone est définie par le temps de route depuis Rennes plutôt que par la limite administrative : tout ce qui est à moins d'une heure est desservi sans supplément. Cela couvre Rennes et sa métropole, le pays de Vitré, le pays de Fougères, Redon, Saint-Malo et la Côte d'Émeraude.

Les conditions sont-elles les mêmes dans tout le département ?

Autour de Rennes et dans sa métropole, une installation très matinale est possible, et nous intervenons dès 30 convives. Dans le reste du département et les secteurs voisins, les conditions tarifaires sont les mêmes, avec simplement une arrivée un peu plus tôt de notre part. Aucune des deux ne fait l'objet de frais de déplacement.

Faites-vous payer le déplacement en Ille-et-Vilaine ?

Le déplacement est inclus jusqu'à environ une heure de Rennes. Pour une adresse plus éloignée, les conditions d’intervention et les éventuels frais sont précisés au devis. La zone dépend du trajet jusqu’au lieu, plutôt que de la seule limite du département.

Combien de temps à l'avance faut-il réserver ?

Deux à trois mois pour un samedi de mai à septembre, deux à trois semaines le reste de l'année ou en semaine. Les samedis d'été partent en premier, en particulier sur Saint-Malo, Dinard et le sud rennais.

Parlons de votre événement

Indiquez la date, le lieu et le nombre de convives. L'équipe Paella Dorée vous répond sous 24 heures ouvrées avec un devis gratuit et sans engagement.