Paella aux gambas, moules, calamars et poisson, garnie de citron

Ille-et-Vilaine (35)

Traiteur paella à Vitré

Paella géante pour vos mariages, fêtes de village et repas d'entreprise à Vitré et dans tout le pays vitréen.

Sur le terrain

Le pays de Vitré, terre de grandes tablées

Vitré et sa campagne ont gardé une vraie culture du repas collectif : comices, fêtes de village, banquets d'association, repas de chasse. La paella géante s'inscrit naturellement dans cette tradition — c'est un plat unique, servi chaud à tout le monde en même temps, qui tient sans effort les 150 à 300 couverts que ces événements réunissent souvent.

Le tissu économique local joue aussi. Le bassin vitréen compte de nombreuses PME industrielles et agroalimentaires qui organisent chaque année un repas de fin d'année ou une journée portes ouvertes. Le format paella y règle un problème concret : un seul poste de cuisson, un service en 20 minutes, et aucun plat à transporter ni à réchauffer.

Le déroulé

Votre événement, étape par étape

De votre première demande au service, l'équipe Paella Dorée prépare avec vous chaque détail de la prestation.

  1. 01

    Vous nous décrivez l'événement

    Indiquez la date, le lieu, le nombre de convives et le type d’événement. Nous vous répondons sous 24 heures ouvrées.

  2. 02

    Nous vérifions votre lieu

    Accès, place disponible, autorisation pour la cuisson au gaz, solution de repli en cas de pluie. Nous vérifions ces points avec vous pour préparer l’installation.

  3. 03

    Vous recevez un devis chiffré

    Le devis précise le prix, les prestations incluses, les options et les éventuels frais de déplacement.

  4. 04

    Nous cuisinons sur place

    Nous convenons de l’heure d’arrivée, puis assurons l’installation, la cuisson, le service et le nettoyage du poste.

Bon à savoir

Questions fréquentes — paella à Vitré

Vous ne trouvez pas votre réponse ? Posez-nous la question, nous répondons sous 24 heures ouvrées.

Faites-vous les fêtes de village autour de Vitré ?

C'est l'un de nos formats les plus demandés dans ce secteur. Nous intervenons pour les comités des fêtes, les amicales et les associations sportives, avec un tarif groupe à partir de 100 parts. Nous fournissons la cuisson et le service ; l'assiette et le couvert peuvent être pris en charge par l'organisateur pour réduire le coût.

Pouvez-vous cuisiner dans un hangar ou un bâtiment agricole ?

Oui, à condition que le volume soit ventilé et que la paellera soit installée à l'écart des matières inflammables — paille, fourrage, carburant. Nous faisons systématiquement un repérage, même à distance à partir de quelques photos, avant de valider ce type de lieu.

Quel budget pour un repas d'entreprise à Vitré ?

Pour une paella seule avec service, comptez une fourchette basse par personne qui diminue avec le nombre de convives. En ajoutant tapas en entrée et dessert, on monte d'un cran. Le devis, gratuit, détaille le prix exact et ce qui est inclus.

Intervenez-vous à Châteaubourg et La Guerche ?

Oui, tout le pays vitréen fait partie de notre zone habituelle : Châteaubourg, Argentré-du-Plessis, Étrelles, La Guerche-de-Bretagne et les communes alentour, sans supplément.

Devis gratuit

Votre paella à Vitré

Indiquez-nous la date, le lieu et le nombre de convives. Nous vous répondons sous 24 heures ouvrées pour préparer votre devis.

Nous intervenons à partir de 30 convives.

Réponse sous 24 heures ouvrées. Vos coordonnées sont utilisées par Paella Dorée pour étudier votre demande et vous recontacter au sujet de votre événement.

Parlons de votre événement

Indiquez la date, le lieu et le nombre de convives. L'équipe Paella Dorée vous répond sous 24 heures ouvrées avec un devis gratuit et sans engagement.