Paella mixte au poulet, chorizo, gambas et moules

Ille-et-Vilaine (35)

Traiteur paella à Cesson-Sévigné

Paella géante pour vos séminaires, afterworks, mariages et réceptions privées à Cesson-Sévigné. Cuisson sur place, service compris.

Sur le terrain

La commune des sièges sociaux et des grands jardins

Cesson-Sévigné a deux visages qui nous concernent directement. D'un côté, les parcs d'activités de la Rigourdière et d'Atalante Via Silva, où se concentrent sièges sociaux et entreprises technologiques : c'est notre principal terrain pour les séminaires, inaugurations et repas de fin d'année. De l'autre, des quartiers résidentiels aux jardins généreux, propices aux réceptions privées.

À Cesson-Sévigné, la paella peut accompagner un repas d’équipe ou une réception professionnelle sur votre site. Nous définissons l’emplacement de cuisson, les accès et l’heure de service avec votre interlocuteur. La préparation devant les collaborateurs fait partie de la prestation.

Le déroulé

Votre événement, étape par étape

De votre première demande au service, l'équipe Paella Dorée prépare avec vous chaque détail de la prestation.

  1. 01

    Vous nous décrivez l'événement

    Indiquez la date, le lieu, le nombre de convives et le type d’événement. Nous vous répondons sous 24 heures ouvrées.

  2. 02

    Nous vérifions votre lieu

    Accès, place disponible, autorisation pour la cuisson au gaz, solution de repli en cas de pluie. Nous vérifions ces points avec vous pour préparer l’installation.

  3. 03

    Vous recevez un devis chiffré

    Le devis précise le prix, les prestations incluses, les options et les éventuels frais de déplacement.

  4. 04

    Nous cuisinons sur place

    Nous convenons de l’heure d’arrivée, puis assurons l’installation, la cuisson, le service et le nettoyage du poste.

Bon à savoir

Questions fréquentes — paella à Cesson-Sévigné

Vous ne trouvez pas votre réponse ? Posez-nous la question, nous répondons sous 24 heures ouvrées.

Pouvez-vous installer une paella sur un parking d'entreprise ?

Oui, c'est même une configuration très courante à Cesson. Il nous faut environ 3 m × 3 m sur sol plat et stable, à l'écart des véhicules et des issues de secours. Nous prévenons systématiquement le responsable sécurité du site avant l'intervention, puisqu'il s'agit d'une flamme nue.

Quel délai pour un séminaire à la Rigourdière ?

Deux à trois semaines suffisent généralement en semaine, période creuse comprise. Pour un arbre de Noël ou une inauguration en décembre, réservez plutôt 6 à 8 semaines : c'est le mois où les demandes d'entreprise se concentrent.

Gérez-vous les régimes particuliers des collaborateurs ?

Oui. Nous préparons une paella végétarienne dans une poêle séparée — pas une paella classique dont on aurait retiré la viande — et nous gérons le sans-gluten sans difficulté, la paella en étant naturellement dépourvue. Communiquez-nous le nombre de convives concernés une semaine avant.

Intervenez-vous pour des réceptions privées à Cesson ?

Bien sûr : anniversaires, communions, départs à la retraite, fêtes de voisins. Le format jardin fonctionne très bien à partir de 30 personnes.

Devis gratuit

Votre paella à Cesson-Sévigné

Indiquez-nous la date, le lieu et le nombre de convives. Nous vous répondons sous 24 heures ouvrées pour préparer votre devis.

Nous intervenons à partir de 30 convives.

Réponse sous 24 heures ouvrées. Vos coordonnées sont utilisées par Paella Dorée pour étudier votre demande et vous recontacter au sujet de votre événement.

Parlons de votre événement

Indiquez la date, le lieu et le nombre de convives. L'équipe Paella Dorée vous répond sous 24 heures ouvrées avec un devis gratuit et sans engagement.