Paella mixte au poulet, chorizo, gambas et moules

Loire-Atlantique (44)

Traiteur paella à Nantes

Paella géante cuisinée devant vos convives à Nantes et en Loire-Atlantique, pour mariages, comités d'entreprise et associations à partir de 80 convives.

Nantes est en zone étendue : nous y intervenons à partir de 80 convives, sur devis. Ce minimum tient compte du déplacement et de l’organisation sur place.

Sur le terrain

Nantes et sa métropole, en zone étendue

Nantes se situe un peu au-delà de notre zone habituelle. Comme Vannes, la ville relève de notre zone étendue : nous y intervenons à partir de 80 convives, sur devis. Le bassin nantais est l'un des plus dynamiques de l'Ouest pour l'événementiel.

Les demandes que nous y recevons se concentrent sur deux formats. D'un côté les comités d'entreprise et associations de personnel, qui organisent des repas de 100 à 300 personnes en extérieur, souvent l'été. De l'autre les mariages dans les domaines du vignoble nantais et du bord de Loire, où le format paella permet de nourrir une centaine d'invités sans mobiliser la cuisine du lieu.

Le déroulé

Votre événement, étape par étape

De votre première demande au service, l'équipe Paella Dorée prépare avec vous chaque détail de la prestation.

  1. 01

    Vous nous décrivez l'événement

    Indiquez la date, le lieu, le nombre de convives et le type d’événement. Nous vous répondons sous 24 heures ouvrées.

  2. 02

    Nous vérifions votre lieu

    Accès, place disponible, autorisation pour la cuisson au gaz, solution de repli en cas de pluie. Nous vérifions ces points avec vous pour préparer l’installation.

  3. 03

    Vous recevez un devis chiffré

    Le devis précise le prix, les prestations incluses, les options et les éventuels frais de déplacement.

  4. 04

    Nous cuisinons sur place

    Nous convenons de l’heure d’arrivée, puis assurons l’installation, la cuisson, le service et le nettoyage du poste.

Bon à savoir

Questions fréquentes — paella à Nantes

Vous ne trouvez pas votre réponse ? Posez-nous la question, nous répondons sous 24 heures ouvrées.

Pourquoi un minimum de 80 convives à Nantes ?

Nantes est plus éloignée de nos cuisines que le reste de notre zone. En dessous de 80 convives, le temps de route pèserait trop lourd dans le devis. Les éventuels frais de déplacement sont précisés dans votre devis.

Intervenez-vous dans le vignoble nantais ?

Oui : Vertou, Basse-Goulaine, Le Loroux-Bottereau et les domaines du secteur. Ces lieux ont presque tous un extérieur adapté et un accès véhicule direct, ce qui simplifie l'installation.

Allez-vous jusqu'à Saint-Nazaire ou La Baule ?

Non, cela sort de notre zone : nous serions à plus de deux heures de route. Nous préférons vous orienter vers un traiteur local plutôt que d'assurer une prestation dans de mauvaises conditions.

Peut-on faire une paella pour un CE en semaine ?

Oui, et c'est le créneau le plus simple à obtenir. Les demandes d'entreprise en semaine trouvent généralement une date sous deux à trois semaines, contre plusieurs mois pour un samedi d'été.

Devis gratuit

Votre paella à Nantes

Indiquez-nous la date, le lieu et le nombre de convives. Nous vous répondons sous 24 heures ouvrées pour préparer votre devis.

Nous intervenons à partir de 30 convives.

Réponse sous 24 heures ouvrées. Vos coordonnées sont utilisées par Paella Dorée pour étudier votre demande et vous recontacter au sujet de votre événement.

Parlons de votre événement

Indiquez la date, le lieu et le nombre de convives. L'équipe Paella Dorée vous répond sous 24 heures ouvrées avec un devis gratuit et sans engagement.